FAENZA - Torna oggi un appuntamento irrinunciabile per tutti gli amanti del buon bere, “Cantine aperte”, manifestazione nazionale organizzata dal Movimento del turismo del vino e giunta alla sua 8ª edizione. Durante la giornata, dalle ore 10 fino alle ore 18, gli appassionati e i turisti del vino potranno conoscere, degustare ed acquistare i vini direttamente presso i numerosi produttori aderenti al Wine-day. Sono 57 le cantine dell’Emilia Romagna che partecipano all’edizione 2001 di “Cantine aperte”, quattro delle quali incluse all’interno della zona “Colli di Faenza”: l’Azienda Agricola Terre Naldi di Faenza (via Tebano 45, tel. 0546 47026), l’Az. Agr. Conti Leone di Santa Lucia (via Pozzo 1, tel. 0546 642149), l’Az. Agr. Spinetta sempre di Santa Lucia (via Pozzo 26, tel. 0546 642037), l’Az. Agr. Ercolani di Bagnacavallo (via Albergone Vecchio 24, tel. 0545 62381). La gamma dei vini a disposizione degli ospiti sarà quanto mai varia e assortita, a cominciare dal Sangiovese, il vino più di ogni altro simbolo della terra di Romagna e oramai assurto al rango di “internazionale”, e dagli altri tradizionali del territorio, come l’Albana nelle sue diverse tipologie (secca, dolce, passita) o l’onesto Trebbiano, per proseguire con le nuove e più specifiche “Doc” Colli di Faenza. Un panorama assai variegato, che include non di rado l’impiego dei cosiddetti vitigni internazionali, magari a fianco di quelli autoctoni, e non esclude le singole “creazioni” dei maestri vignaioli locali.