CASOLA VALSENIO – Il tradizionale Mercatino serale delle erbe apre i battenti. Parte questa sera alle ore 20 l’atteso e ormai sedimentato fiore all’occhiello della programmazione turistica estiva di Casola Valsenio e della Valle del Senio. Un incontro-vetrina tra omeopatia officinale, gastronomia specializzata nelle erbe e cultura erboristica che quest’anno compie vent’anni. Questo traguardo importante segna l’indiscutibile successo del Mercatino serale delle erbe, unico nel suo genere in Italia, che altro non è che la manifestazione pubblica di un interesse condiviso verso il mantenimento di legami forti tra cittadini e territorio, tra farmacologia chimica e rimedi naturali. Non a caso il Giardino delle erbe, grazie all’assiduo lavoro di Augusto Rinaldi Ceroni prima e dei suoi collaboratori oggi, ne è altro testimone. Anzi il padre. Il programma della manifestazione collinare, vasto nella conformazione, come ogni anno permetterà alle migliaia di visitatori che nelle serate del venerdì di luglio e agosto risalgono la Valle del Senio, di soddisfare curiosità, di approfondire la conoscenza di quest’antico e al contempo moderno, stile di vita. Anche quest’anno a Casola sarà proposto il meglio della produzione artigianale erboristica, presentata dalle decine di bancarelle provenienti da tutta la penisola cui si affiancheranno momenti di studio e d’approfondimento sul mondo delle erbe officinali e sui loro usi. Durante tutti i venerdì i ristoranti casolani, a turno, offriranno ai visitatori del Mercatino assaggi gratuiti a base d’erbe, mentre presso i loro locali sarà possibile degustare vari menù alle erbe e fiori. Momento topico di questa manifestazione è il tradizionale terzo venerdì di luglio, quando la piazza Sasdelli si animerà per ospitare la grande cena Gastronomica e Natura, organizzata dalla Pro loco, dove sarà possibile degustare menù a base di pietanze officinali. Una nuova attrattiva di quest’anno sarà l’appuntamento che lo staff del Giardino officinale ha preparato e allestirà lungo via Fondazza, dove dimostrazioni pratiche sui diversi utilizzi delle erbe, sulla distillazione delle essenze aromatiche, sulla preparazione delle tradizionali rocche di lavanda e dei profumi e medicinali, permetterà al visitatore di comprendere, partecipando, le importanti caratteristiche che la lavanda e le altre piante possono sviluppare. All’interno del Mercatino delle erbe sarà possibile approfondire anche tematiche riguardanti l’ambiente della Valle del Senio. Oltre ai vari momenti dedicati allo studio dei temi erboristici, presso gli spazi adibiti nel contenitore del centro urbano casolano, sarà possibile seguire gli importanti incontri riguardanti la Vena del Gesso. Nodo focale di dibattito nel corso degli ultimi tempi, la Pro loco casolana cercherà di portare a conoscenza l’indispensabile valore che quest’appendice dello spartiacque tra Adriatico e Tirreno apporta al territorio. Sia per le indiscutibili corrispondenze con le coltivazioni officinali sia per le valenze in chiave turistico-ricettive. Durante le serate del Mercatino sarà possibile visitare anche le due mostre fotografiche allestite presso la sala Nolasco Biagi. All’interno della Casa della cultura il Circolo fotografico casolano presenta, durante le serate del mese di luglio, la rassegna d’immagini di Paolo Malavolti dal titolo “Trekking in India del Nord”. Nelle serate d’agosto sarà possibile approfondire il modus vivendi dei casolani ammirando la galleria d’immagini “Tempo libero a Casola Valsenio ”, studio fotografico promosso e finanziato dalla Provincia. Tra i profumi delle essenze di lavanda e i colori delle bancarelle, la cultura officinale vi aspetta numerosi.

Riccardo Isola